日本对于茶道的探索,从人文上升到哲学;从内在的修身养性到世间万物的寻求。
为此,日本的茶道带着浓厚的人文哲学的底蕴,而茶魂也一度被日本茶道流派所提倡,讲求的就是对茶道探索的精神和对自己的苛刻的要求。
这一种“魂”的精神也延续到茶器上。事实上,伴随着“魂”精神的概念所引申,作为直接影响的茶器“盏”也逐渐形成这样的认知观。
其中,近年来盛行的“建盏”更是成为直接影响的对象。以建盏人为首,以建盏品质为基础,以建盏底蕴为纽带,所形成的建盏精神,逐渐为人们所认知。
茶汤入口,齿颊余香,斑斓璀璨,盏中画卷。合适的茶遇上合适的盏,合适的时间遇上合适的人,或许这才是宋人喜欢上建盏斗茶的主要原因。
斗茶分层,白沫余痕消散,璀璨斑斓逐一呈现。低眉一见,看似遇到世界千般幻影,总有你想要的那一抹风情。
也恰似建盏的千百种的风情与媚态,让建盏也形成了独立的建盏审美。相信每一位懂得欣赏建盏的人,都学会如何接纳不完美中的完美。
是的,建盏有着千百种的媚态,大自然所赋予它的独特神韵,也决定了它无法成为完美无缺的独立个体。
即使是当今世界级的建盏藏品,依然能够从其本身中找到了不完美的瑕疵。自古而今,建盏独特的神韵也决定了这一种独特的审美,不完美中的完美。
从生产到流通,建盏追求的是三心合一,天心。
天地气候的先天决定,建盏的基本成型概率,陶泥的质量,烧制的过程,烧制的印象因素等等,都可能会导致建盏最终的成型。人心。
人对于建盏的建造,人的工艺雕琢,烧制的调试等等,都会是建盏最终出产的决定性因素。
茶心。一个建盏,能够遇到合适的人,自然是需要茶心相连。
懂得欣赏茶的人,未必会选择建盏,懂得欣赏建盏的人,一定会沉醉于复杂繁花的茶艺中。
当然,今天的茶艺已经没有了古时候的茶韵和复杂,曾经捏、抹、刷的重重工艺,最终也集合成一粒粒的茶粒。
过去,茶需要切,今天茶只需要泡。过去宋人所讲究的“得趣、得神、得味”更是逐渐消失在历史的传承中。
正如《红楼梦》种的妙玉,从梅花上收集而来的雪水进行泡茶。泉水泡茶更能从普通的典籍中能够看得出。更莫论茶器的选择。
建盏的魂,在于人们对盏的不将就。虽然生产,将就的是随遇而安,讲求天然的追求,但是在实际的选择和斗茶的过程中,却是一种惬意和宽容随性的生活精神。
今天我们喜欢建盏,莫过于喜欢它的自然和随遇而安。
学会享受喝茶、品茶、赏盏、懂盏的过程,体味茶的味道、茶的神韵、为自己泡上一杯建盏的茶水,享受一种宁静而又惬意的生活状态。
每逢茶叶在建盏中翩翩起舞,更是一个个盏魂在水中舞动的姿态。
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